Crunchy Chicken

Benodigdheden voor 2 personen

  • 2 enkele kipfilets
  • 4 flinke handen cornflakes
  • 2 theelepels cajunkruiden
  • 1 ei
  • 1 eetlepel olijfolie
  • plastic zak

Bereiding

Kluts het ei te samen met de cajunkruiden. Leg de kipfilets in het eimengsel en zet een uurtje in de koelkast. Vlak voor het bereiden de cornflakes in een plastic zak doen en met de handen fijn wrijven. Doe de eerste kipfilet in de zak en schud de zak goed zodat de kipfilet geheel bedekt is met cornflakes. Doe dit ook met de tweede kipfilet. Verwarm alvast de oven voor op 220 graden. Vet een ovenschaal in met olijfolie en doe de kipfilets in de ovenschaal. Doe de kip in de oven en bak de kip 40 minuten, halverwege de filets omdraaien.

TERUG

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *